Болгария



Столица: София

Официальный язык: болгарский

Валюта: болгарский лев

Климат: умеренный и субтропический

Время: летом совпадает с московским, зимой ­– отстает от московского на 1 час

Перелет из Москвы: ~3 часа

Телефонный код: +359

Напряжение электросети: 220 В

____________________________________________________________________________________________________________

Болгария - одна из самых древних стран в Европе, которая славится вековыми традициями и имеет богатую историю. Болгария находится в юго-восточной части Европы, на Балканском полуострове. Выгодное расположение Болгарии на перекрестке дорог между Западной и Центральной Европой и Ближним и Средним Востоком дает стране стратегическое значение для туризма. Страна богата культурными и историческими достопримечательностями. Курорты создают прекрасные условия для отдыха и безграничные возможности для развлечений. Природа уникальная и живописная - красивые песчаные пляжи Черного моря и замечательные горнолыжные курорты.
Самые известные морские курорты: Золотые Пески, Солнечный Берег, Несебр, Албена и Созополь, а самые известные горные курорты: Пампорово, Банско и Боровец.

 

Полезная информация о стране

 

Валюта

Денежная единица Болгарии — болгарский лев. Курс евро - болгарский лев фиксированный (1 euro=1.95583 BGN по курсу болгарского Центробанка). Обменный курс доллара нестабилен. Обменять валюту можно в пунктах обмена и в банках. Отделения банков обычно открыты в будние дни с 8.30 до 17:00. В обменных пунктах может быть очень невыгодный курс, стоит посоветоваться с гидом.
Никогда не меняйте деньги с рук! На курортах, как и в городах, возле обменных пунктов можно встретить людей, которые предложат вам более выгодный курс, скорее всего вам дадут фальшивые или уже не действующие купюры.
Международные кредитные карты принимаются почти во всех банках, а также в большинстве отелей, ресторанов и в торговых центрах.

Болгарский лев

 

Транспорт

Автобус — самое популярное средство передвижения в пределах Болгарии. Средняя стоимость билета в городе — 1 болгарский лев (0,5 euro), длинный маршрут стоит дороже, до 3-4 левов.

Прокат автомобилей. Автомобиль в аренду можно взять только при наличии водительского удостоверения. Все машины имеют страховку «каско». Минимальный срок проката — одни сутки, километраж не ограничен. Убедитесь, что автомобиль полностью застрахован, включая фары и стекло. Бензин приобретается самостоятельно. В случае ДТП нельзя передвигать машину до прибытия полиции. Необходимо срочно сообщить о случившемся представителю принимающей компании и фирме, где был взят автомобиль, так как полицейские могут не говорить на русском или английском языках, и у вас не будет возможности объяснить свою версию происшествия.

Не забывайте иметь при себе права, паспорт и документы на прокат машины, так как возможны полицейские проверки.

 

Городской/туристический налог

При проживании в отелях Болгарии, по решению местного муниципалитета, с отдыхающих может взиматься налог, который оплачивается непосредственно в отеле.
Налог установлен в размере от 4 € за весь срок проживания, в зависимости от города. В некоторых отелях с ребенка младше 12 лет взимается налог в размере 50% от ставки или вовсе бесплатно.

 

Пляж

В Болгарии все пляжи общественные. Зонтики и шезлонги предоставляются за отдельную плату. Некоторые отели предлагают в бесплатное пользование зонтики и шезлонги на пляже. Имейте ввиду, что их количество ограниченно!

 

Кухня

Болгарская национальная кухня самобытна и разнообразна, она славится обилием овощей, вкусными мясом, сытными закусками и ароматными супами, знаменита своими молочными и кисломолочными продуктами. В разное время на кухню Болгарии большое влияние оказали греческая и турецкая кухни.

Жареные баклажаны


Многие болгарские блюда приготовляют на скаре (на металлической решетке), например, кебапчета (жареные мясные колбаски из фарша), кюфтета (котлеты) и шиш (шашлык). Известные блюда - кебаб (мясо на вертеле), гювеч (тушеное мясо с картофелем и овощами), каварма (блюдо из мяса с грибами, луком и картофелем), кашкавал пане (панированный мягкий домашний сыр), чушка бюрек (обжаренный в яйце сладкий перец, фаршированный брынзой и помидорами), шопский салат (помидоры, огурцы, сладкий перец, репчатый лук, заправленные тертой брынзой, растительным маслом, уксусом, приправами).
Болгарские кулинары удачно сочетают овощи с рыбными, мясными, мучными, яичными и молочными продуктами. Помидоры, огурцы, сладкий и острый перец, кабачки, баклажаны, фасоль - это еще далеко не полный перечень овощей, которые выращивают, готовят в Болгарии и которые во многом характеризуют национальную кухню. Овощи тушат в горшочках с брынзoй, фаршируют, запекают и, конечно, готовят овощные салаты.
Очень необычен и холодный болгарский суп ''таратор" (мелко нарезанные огурцы, укроп, чеснок и грецкий орех залиты разведенным болгарским "кисло мляко"). А перекусить можно баницей - пирог из слоеного теста с брынзой. Баницу обычно едят со знаменитым болгарским кислым молоком. И, конечно же, в стране, где выращивают множество различных сортов винограда, всегда на столе прекрасное вино.

 

Магазины

В магазинах часового графика работы не существует, в туристический сезон многие магазины открыты до глубокой ночи.
В небольших магазинах и на рынках возможно торговаться.

 

Сувениры

Самый популярный в Болгарии сувенир — розовое масло в деревянном флакончике. Всемирно известная болгарская масличная роза, бережно выращиваемая в Долине роз, является одним из национальных символов страны. Вообще, туристы могут купить все, что связано с розой: косметику, парфюмерию, варенье и т.д.
В Болгарии производятся замечательного качества вина. Другой популярный напиток — болгарская водка «ракия». Она достаточно недорога и представлена в большом ассортименте. Еще очень популярны: керамические изделия, серебро ручной работы и морские сувениры, магниты с видами Болгарии.
Кулинарию этой страны невозможно представить без специй. Специально для туристов продаются красиво оформленные небольшие прозрачные баночки с «шарена соль» — соль, смешанная со всевозможными приправами. Знающие туристы привозят из Болгарии приправу «кимион». Эта специя отлично подходит к мясу, рыбе и овощам.

Сувенирная лавка

 

Чаевые

Система чаевых распространяется на официантов в барах и ресторанах, горничных в отелях, носильщиков, гидов. Оплата чаевых не является обязательной, но, если клиент остался доволен обслуживанием, чаевые — признак хорошего тона. Почти всегда средний размер чаевых составляет 10% от счета. В отелях, в такси на чай не дают, но показания счетчика округляются в большую сторону.

 

Рекомендации

  • рекомендуется употреблять минеральную воду, купленную в магазинах и барах отеля;
  • драгоценности, деньги и документы рекомендуется хранить в сейфе, который находится в номере или на стойке регистрации;
  • рекомендуется сдавать ключ от номера на ресепшене отеля. В случае утраты ключа следует немедленно поставить в известность администрацию отеля.